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Convegno-Seminario La biodiversità coltivata
Programma • Saluti istituzionali Moderatore: Prof. Pasquale Marco Romano vicepreside ITAS “San Pardo” Larino • Prof. Salvatore Ceccarelli* agronomo genetista – ex direttore del Centro di ricerca ICARDA in Siria “Semi, Biodiversità e Cambiamento Climatico” •D.ssa Michelina Colonna – Dott. Dante Rosati agronomi ARSIAM – coordinatori progetto “PSR 2007/13, mis. 214, az. 7 Biodiversità” “La Biodiversità di interesse agrario nel Molise: esperienze passate e attività in essere” • InterventiContinua a leggere “Convegno-Seminario La biodiversità coltivata”
Cos’è un Biodistretto?
É un’area geografica naturalmente vocata al biologico dove agricoltori, cittadini, operatori turistici, associazioni e pubbliche amministrazioni stringono un accordo per la gestione sostenibile delle risorse, partendo proprio dal modello biologico di produzione e consumo (filiera corta, gruppi di acquisto, mense pubbliche bio). Nel bio-distretto la promozione dei prodotti biologici si coniuga indissolubilmente con la promozione del territorio e delle sue peculiaritàContinua a leggere “Cos’è un Biodistretto?”
I semi di mio nonno
A volte capita di doversi mangiare le mani per qualcosa che si sarebbe potuto fare ed invece non si è fatta. A me è successo ripensando ai semi perduti di mio nonno, Alberto De Lena, che faceva l’agricoltore in un paese del Molise frentano (preferisco usare quest’espressione molto più identitaria rispetto a “Basso Molise”, su suggerimentoContinua a leggere “I semi di mio nonno”
La ristorazione collettiva biologica
Negli ultimi sei anni i canali di distribuzione alternativi, con la loro rapida crescita, hanno rappresentato per il biologico un importante fattore di sviluppo. Le mense scolastiche bio, sono cresciute del 35% . La Legge n. 488 del 1999 all’Art. 59 Sviluppo dell’agricoltura biologica e di qualità, punto 4 cita: “Per garantire la promozione dellaContinua a leggere “La ristorazione collettiva biologica”